Valloittavat villiyrtit 7 - 9.6.2021

 

Luonto on täynnä ravinteikkaita ja antioksidanttisia kasveja, joita voit käyttää ravintona ja rohtona. Ota luonnonyrtit haltuun turvallisesti. Kurssilla opetellaan tunnistamaan ja hyödyntämään lähiluonnossa kasvavia syötäviä villiyrttejä.

 

Tutustumme yleisimpiin luonnonyrtteihin, niiden vaikutuksiin ja käyttötapoihin, ja siihen mitä pitää huomioida yrttejä kerättäessä ja käytettäessä. Keräätään yrttejä, jatkokäsitellään niitä esim. kuivaten ja tehden yrttiöljyä ja voidetta, sekä valmistetaan yrteistä erilaisia juomia ja ruokia.

 

Opi mitkä kasvit sopivat ruoansulatuksen tukemiseen, millä yrteillä voit parantaa vastustuskykyäsi, mistä saat nopean avun itikan puremiin, ja mitkä maistuvat hyvältä leivän päällä, lettutaikinassa tai kesäjuoman ainesosina.

Aikataulu: 

opetusta ma klo 10.30-16, ti 9-16 ja ke 9-14.

Hinta: 


160 € (opetus ja paketin mukaiset ruokailut)
230 € (opetus ja paketin mukaiset ruokailut)

Lisämaksu 1hh 15€/vrk

Ilmoittautuminen: 

23.5.2021 mennessä.

 

Opettaja: 
luonnonyrttineuvoja Hanna-Maria Lehtonen